Asam Pedas Kepala Ikan Mayong

Kami balik kg 28 4 1 5 12 april 18 march 16 february 16 january 12.

Asam pedas kepala ikan mayong. 3 biji bawang merah. Guna kuali pon besar. Ketika hendak dihidangkan baru diletak ikan sebab tak mahu ikan yang lembut menjadi hancur. 1 kepala ikan mayong potong saiz sederhana 2 keping isi ikan mayong 1 genggam daun kesom 1 2 cawan jus asam jawa pekat 1 cawan cili kisar garam dan gula secukup rasa 10 biji terung telunjuk 1 biji tomato air secukupnya bahan kisar halus 6 biji bawang merah 2 ulas bawang putih 1 2 inci belacan 1 2 camca teh lada hitam biji 1 2 inci kunyti hidup.

Biasanya kalau ikan mayong che mat lagi suka bahagian isi dia daripada kepala. Seawal pagi tadi dah keluarkan isi ikan mayong dari freezer. Cheese brownies yg sedap. Yang ni size besar.

Tapi kalau kita masak di rumah kena berhati hati jer bila menceduk supaya ikan tidak hancur. 1 ketul kepala ikan mayong. Kalau di restoran melaka diasingkan kuah dan ikan. Beger bakar mustafa jones terbaikkkkk.

Prepare kan ape yang patut untuk masak kepala ikan mayong ni me as usual reka sendiri resepi the basic ingredients me still maintain la tapi untuk ummmph kan lagi me will fusion kan atau apa2 la janji lain sikit dari segi rupa dan rasa kita nak makan sendiri kita punya suka la nak wat pe pun kalau sedap ikut anak tekak kita leh la kita war2kan pada fren nanti kalau tak jadi. Asam pedas kepala ikan mayong. Punyalah panjang mukadimah untuk segmen suami ke dapur kali ni mempersembahkan asam pedas ikan mayong. Satu lagi bahan penting masak asam pedas ialah cili kering yang kita kena blend dulu.

Tapi inilah asam pedas style akak masak selama ini terutama utk ikan2 yg agak besar macam ikan mayong ikan duri ni ikan pari ikan merah dan lain2 lagilah ada letak lada hitam sikit tapi kalau ikan2 yg lain yg kecik2 sedang2 sikit x perlu letak lada hitam. Maka kita berasam pedas ikan mayonglah kita. Asam pedas ikan mayong. Ber dominos kite mlm td.

Sebetulnya lauk seperti asam pedas dimakan selepas sehari lagi sedap dan berasa. Antara bahan bahan asam pedas ikan mayong iaitu bawang merah bawang putih halia kunyit hidup serai tomato bunga kantan dan kacang bendi biasanya mak letak jugak daun kesom tapi hari ni daun kesom ilek hoho. Moh kita masak asam pedas kepala ikan mayong. 2 inchi kunyit hidup.

Isi nya dah selamat buat lauk sebelum nie. Tinggal bahagian kepala nya yang masih berbaki dalam freezer. 2 senduk cili kisar. Bahan2 nya bawang besar bawang putih halia.