Masak Lemak Nenas Ikan Masin Negeri Sembilan

Daging salai masak lemak cili api untuk 3 orang makan rm21 2 ketul ayam goreng rm7 nenas masak lemak cili api ikan masin rm4 dan 5 pinggan nasi putih rm7 50.

Masak lemak nenas ikan masin negeri sembilan. Entah bila saya membelinya pun. Nak ambil gambar banyak banyak segan pulak. Mukadimah makk aiii orang negeri kata umangaii macam nak intro semanis kurma hak hak hak sekadar nak beritahu korang suami mama orang negeri sembilan jadi gulai lemak cili api gulai kuning masak serai gulai ni memang sinonim dengan dapur mama paling tidak dalam seminggu pasti ada sekali gulai lemak cili api gulai kuning. Ikan sepat masin masak lemak nenas dan pegaga masak lemak cili padi is a typical malay dish originated from negeri sembilan a state in malaysia.

Kami ambil 3 lauk ini aje. Balik kerja terus singgah ke the village grocer terus sambar nenas sebiji walaupun tak tahu bila nak dimasak gulai lemak cili padi ikan talang dengan nenas. You can use fish chicken beed and even vegetables. Resepi masak lemak cili api nenas ikan talang masin kesukaan bonda kalau masak lemak cili api nenas pasti bonda akan masukkan ikan masin samada isi kurau atau tulang ikan jadinya saya sendiri akan terikut macam tu apatah lagi kalau dhubby pun turut suka tapi kali ni ikan talang menjad pilihan.

Masuk 1 3 pati santan kotak tadi untuk lebih sedap lagi. Kenduri doa selamat ke. Kalau kenduri kat kg la. Sentiasa kacau supaya tidak pecah minyak sehingga mendidih.

Bila ikan masin masak dan biah nenas dah masak cukup empuk boleh la ditutup api dapur. Masukkan air 2 cawan. Masukkan ikan masin nenas 2 3 santan kotak tadi bahan kisar bawang serta serai ke dalam periuk. Jadi kami fokus kat lauk masak lemak cili api aje lah.

This dish is very popular. 6 ketul isi ikan kurau dibersihkan 1 2 biji nenas dipotong nipis 6 biji cili padi ditumbuk 3 biji bawang merah ditumbuk 2 ulas bawang putih ditumbuk 1 batang serai diketuk 1 kotak santan segera garam secukup rasa cara cara memasak. Masak di atas api sehingga mendidih. Incredibly delicious and always on top of the list any restuarant serving malay cuisine.

Kemudian rasa kuah jika kurang masin boleh tambah sedikit garam sedia utk di hidang. Sedap plak tengok gulai lemak ikan masin tu. Ikan masin kurau masak lemak cili padi bersama nanas image via anymz mykitchen blogspot my bahan bahan. Hari ni saya teringin nak makan masak lemak ikan masin campur nenas so masa di pasar pagi tadi saya cari nenas tapi semua nenas yang ada dah terlalu masak so saya tukar guna terung bulat saja untuk dimasak dengan ikan duri masin.

Kalau kenduri kawin biasa org tak de gulai2 lemak belaka. Lagi2 kenduri cucur jambul ke. Kacau perlahan lahan supaya tidak pecah minyak selama 5 minit. Saya belajar masak juadah ni dari mak mertua dan memang di kampung suami saya gulai ikan masin dimasak dengan terung.

Tapi balik rumah jer buka peti sejuk ada rupanya ikan talang yang besar seekor dengan tak berusik pun lagi. Kemudian masukkan ikan kurau nenas dah asam keping masak lagi dalam 3 4 minit dan tutup api.